Thứ Tư, 4 tháng 3, 2020

Chỉ 200 triệu đồng, vợ chồng trẻ "đánh liều" mua nhà tiền tỷ ở Hà Nội

Vợ chồng chị Phương kết hôn từ năm 2009, chị Phương là công chức một chi cục thuế và chồng là nhân viên kinh doanh, cưới nhau xong anh chị phải đi thuê nhà để lập nghiệp ở Hà Nội.

Sau khi chị Phương sinh con gái vào giữa năm 2012, cũng là lúc vợ chồng chị bắt đầu nghĩ đến chuyện làm sao mua được nhà để gia đình có không gian sinh hoạt thoáng đãng hơn.

Tổng thu nhập hàng tháng của hai vợ chồng chị Phương khoảng 18 triệu đồng. Quãng thời gian sau lấy nhau chưa sinh con, vợ chồng chị tiết kiệm được hơn 200 triệu đồng.

Đi làm trở lại sau thời gian nghỉ thai sản, chị Phương thấy đồng nghiệp của mình bàn tán chuyện mua chung cư, chị đã cùng các đồng nghiệp tìm hiểu dự án ở Linh đàm, quận Hoàng Mai và được biết đây là dự án nhà ở xã hội có nhiều chính sách ưu đãi cho cả chủ đầu tư và người mua nhà, tuy nhiên điều kiện để được mua thì khá khắt khe, nhiều thủ tục.

Chỉ 200 triệu đồng, vợ chồng trẻ đánh liều mua nhà tiền tỷ ở Hà Nội - 1

Đến giờ chị Phương vẫn không tin được, chỉ với 200 triệu đồng trong tay chị vẫn mua được nhà (ảnh minh họa).

Vợ chồng chị đem chuyện mua nhà nói chuyện với bố mẹ hai bên, nhưng ai cũng khuyên nên tính kỹ, bởi chỉ có 200 triệu đồng trong tay, trong khi 1 căn hộ rẻ nhất cũng gần 1 tỷ đồng thì lấy đâu ra.

Tuy nhiên sau khi tính kỹ, vợ chồng chị Phương đã “chốt” ngay khi biết dự án có giá tạm tính gần 15 triệu đồng/m2 và được vay gói ưu đãi hỗ trợ lãi suất 5%/năm từ gói 30.000 tỷ đồng. Lúc này, vợ chồng chị Phương chỉ mong mua được căn hộ nhỏ nhất ở dự án có giá gần 800 triệu đồng.

Tuy nhiên, dự án này theo quy định không được chọn căn hộ mà phải đi bốc thăm, được căn nào mua căn đó sau khi hồ sơ đã được duyệt đủ điều kiện và đủ điểm.

Đến ngày bốc thăm căn hộ, chị Phương và chồng hồi hộp, lo lắng. “Tôi còn nhớ khi ấy, tay run, chân run khi đứng trước cái thùng bốc thăm căn hộ. Lo lắng hơn nữa là vợ chồng tôi lại bốc được căn hộ to nhất dự án với diện tích gần 70m2”, chị Phương kể lại.

Giữa năm 2014, hợp đồng mua nhà đã được ký kết, tổng giá trị căn hộ bao gồm cả thuế và phí bảo trì là 1,040 tỷ đồng; thời hạn và số tiền phải nộp cho chủ đầu tư theo tiến độ dự án đã có con số cụ thể.

Theo hợp đồng, vợ chồng chị Phương sẽ thanh toán tiền nhà theo tiến độ. Đầu tiên, khi ký hợp đồng phải trả trước 20%, sau đó cứ theo thời gian quy định của chủ đầu tư và thông báo cụ thể từng giai đoạn sẽ đóng số tiền phần trăm tiếp theo cho đến khi được nhận nhà.

Số tiền hai vợ chồng chị Phương tiết kiệm được đủ để đóng 20% đợt đầu tiên ngay sau khi ký hợp đồng mua nhà. Sau đó, vợ chồng chị Phương sẽ làm thủ tục vay ngân hàng 80% giá trị căn hộ với việc thế chấp tài sản vay bằng chính căn hộ anh chị vừa mua.

Chị Phương cho hay, chị thấy mình khá may mắn vì thời điểm đó có gói vay hỗ trợ lãi suất ưu đãi của nhà nước giành cho những người thu nhập thấp. Hồ sơ vay mua nhà cũng được chủ đầu tư liên kết với một ngân hàng được chỉ định thực hiện gói vay 30.000 tỷ và thủ tục nhanh chóng được hoàn tất.

Với lãi suất vay 5%/năm, số tiền vay tới 80% giá trị căn hộ, tức khoảng 830 triệu đồng. Chị Phương cho hay, để số tiền hàng tháng phải trả ít nên vợ chồng chị chọn thời gian vay dài nhất 15 năm theo quy định.

Như vậy, số tiền phải trả cả gốc lẫn lãi hàng tháng chị Phương phải trả ngân hàng là hơn 4,8 triệu đồng.

Sau khi trả nợ vay ngân hàng, cùng với số tiền trả thuê nhà hàng tháng, vợ chồng chị Phương nhẩm tính vẫn còn khoảng 10 triệu đồng để chi tiêu sinh hoạt. Thời gian dự kiến bàn giao nhà vào năm 2016 nên số tiền phải trả thuê nhà sẽ được cộng thêm vào cho chi phí sinh hoạt hàng ngày khi nhận nhà mới.

“Kể từ khi vay tiền mua nhà, mọi chuyện mua sắm, đi du lịch được vợ chồng tôi tiết kiệm tối đa để đảm bảo việc trả nợ. Đến lúc chuyển sang nhà mới, vợ chồng tôi cũng chỉ mua sắm những vật dụng cần thiết cho sinh hoạt. Chuyện sắm sửa quần áo, đồ đạc trong gia đình cũng được cũng tính toán chia ra. Nếu tháng nào phải chi cho việc ma chay, hiếu hỉ thì không mua sắm gì cả. Do đó, áp lực trả nợ không quá lớn”, chị Phương chia sẻ.

Nghĩ lại, chị Phương nói, "nếu lúc ấy vợ chồng tôi không quyết định nhanh thì có lẽ sẽ không biết đến bao giờ mới có thể mua được nhà. Ngoài việc quyết định nhanh, đó cũng là cơ may của chúng tôi".

“Từ khi chuyển về nhà mới, cả gia đình tôi đều phấn khởi. Cô con gái đầu lòng “hợp đất” tăng cân vù vù, nhà cửa thoáng đãng, bố mẹ hai bên lên thăm nhà và cảm thấy rất mừng cho vợ chồng tôi. Nhìn đứa con gái mỗi ngày một lớn, lương của tôi cũng được tăng theo thời gian, chồng tôi làm kinh doanh ngày càng có nhiều khách hàng nên thu nhập cũng tăng hơn trước. Khoản trả nợ ngân hàng mỗi tháng đã không còn là vấn đề, có lẽ vợ chồng tôi sẽ tính đến chuyện sinh bé thứ 2....”, chị Phương chia sẻ và cười trong hạnh phúc.

Hi vọng rằng, câu chuyện mua nhà của chị Phương sẽ giúp nhiều gia đình có thêm động lực, quyết tâm mua cho mình một căn nhà dù trong tay chỉ có 200 - 300 triệu đồng.

Theo Minh Thư

VietnamNet/Infonet

Quấy rối tình dục nơi công sở - dừng đổ lỗi cho nạn nhân

Chia sẻ quanh câu chuyện " ", độc giả bày tỏ quan điểm phản đối tư tưởng "lỗi tại người bị hại":

"Hồi còn đi theo một nhà báo để học việc, tôi có gặp một bé gái tầm 13-14 tuổi. Em có một người chị gái, học Đại học rồi làm việc ở TP HCM - nơi cô đã chết vì trầm cảm sau khi bị nhiều đồng nghiệp nam quấy rối tình dục. Người chị đó rất xinh, có nụ cười má lúm đồng tiền và ánh mắt trong trẻo của núi rừng. Cô bé khóc khi nhớ chị, rất sợ người thành phố.

Đi nhiều nơi, tôi gặp khá nhiều trường hợp đau buồn. Những người tâm lý vững vàng thìxn nghỉ việc vì bị xâm hại tâm lý, thân thể, vì những kẻ nghĩ mình có quyền phê phán giới tính, cách ăn mặc của người khác. Những người này cho mình quyền kiểm soát, đánh giá những người không có ý định liên quan tới họ.

Mọi người có thể nhìn, hay làm bất kể điều gì mình muốn làm, miễn là đừng 'có ý định tác động đến người khác và thực hiện hành vi đó'. Một cô gái ăn mặc gợi cảm không có nghĩa là gợi dục - hai điều này hoàn toàn khác nhau. Đừng nghĩ mình có quyền tấn công tình dục người khác vì "bản năng" rồi viện lý do đối tượng ăn mặc gợi cảm hay 'tôi thấy cô ta quá sexy'. Bất kể là nam hay nữ, hãy chiêm ngưỡng cái đẹp một cách lịch sự.

Tôi nhìn thấy một vài bình luận ví điều này cũng giống như việc người đeo vàng khiến kẻ cướp chú ý. Trộm cắp mới là việc cần lên án, lỗi không phải tại người đeo vàng. Hãy dừng việc cổ súy cho quan điểm 'người bị hại có tội'".

Đồng quan điểm, bạn đọc khẳng định cũng khẳng định :

"Thật đáng buồn khi một vụ quấy rối (hay các tội ác tình dục nói chung) xảy ra, thay vì lên án, chỉ trích thủ phạm - kẻ làm sai, thì một bộ phận không ít người lại làm ngược lại, cố gắng móc nối (một cách mặc nhiên và vô cảm) trang phục nạn nhân đã mặc với sự việc mà họ gặp phải. Thay vì nói về đạo đức, nhân cách của thủ phạm thì người ta nói về quần áo và hành động của nạn nhân.

Vẫn còn không ít người tư duy kiểu 'ai bảo cô ta ăn mặc hở hang như vậy làm gì', 'không phải đang mời gọi sao', 'cô ta bị vậy phải rồi', 'sao không mặc kín đáo hơn'... Đáng buồn khi đổ lỗi cho nạn nhân như vậy, đầy tàn nhẫn và bất công.

1. Tôi không cổ xuý cho việc ăn mặc lố lăng, phản cảm, không phù hợp nơi làm việc. Tôi vẫn cho rằng trang phục phải phù hợp hoàn cảnh.

2. Theo luật, mỗi người có quyền bất khả xâm phạm về thân thể và nhân phẩm. Nên, mặc kệ bạn có suy nghĩ xấu xa hay không, bạn cũng không có quyền tuỳ tiện động chạm đến cơ thể của bất kỳ ai. Bạn có thể nói xấu ai đó trước mặt họ, tuỳ bạn, điều đó nói lên con người bạn chứ không nói lên bản chất của người mà bạn nói xấu.

3. Bạn đừng lôi những bậc cổ nhân ra để làm cái cớ, Nho giáo của cổ nhân cũng đã kìm kẹp, bủa vây phụ nữ, gây bất công cho phụ nữ trong hàng nghìn năm tới tận ngày nay, trên cả vùng văn hoá Đông Á đó thôi.

4. Đừng cổ xuý việc đổ lỗi cho nạn nhân. Nếu bạn nói một phụ nữ ăn mặc vô duyên, không phù hợp thật chướng mắt, cô ấy cần bị chê trách và cần được nhắc nhở, để ăn mặc phù hợp hơn, thì tôi hoàn toàn đồng ý. Nhưng nếu bạn tư duy rằng trang phục ngắn hay hở của phụ nữ là nguồn gốc của tội lỗi, của những tội ác tình dục, thì tôi kịch liệt phản đối và lên án. Vì pháp luật không nói như vậy.

Trang phục của phụ nữ là vật vô tri, không có lỗi, và phụ nữ lại càng không có lỗi khi mặc chúng. Đàn ông có thể có suy nghĩ đen tối nhưng từ suy nghĩ dẫn đến lời nói và hành động lạm dụng, gây khó chịu hay tổn thương cho người khác, thì đó là lại là chuyện khác.

Xin nhắc lại, phụ nữ mặc hở hang hay kín đáo, chưa bao giờ có nghĩa là mời gọi hay gợi dục. Chỉ có tự những người thiển cận suy nghĩ lệch lạc, méo mó. Không ai có quyền nói rằng, cô kia mặc hở như vậy thì cô ấy đáng bị quấy rối hay cưỡng hiếp. Năm 2020 rồi, hãy văn minh lên.

Chia sẻ bài viết của bạn cho trang Ý kiến .

Học sinh Sơn La lại được nghỉ

Theo thông báo ngày 2/3 của UBND tỉnh Sơn La, trẻ mầm non, học sinh tiểu học, THCS cũng được nghỉ thêm đến hết ngày 17/3 để phòng chống Covid-19 thay vì ngày 8/3 như thông báo hôm 29/2.

Đối với lưu học sinh Lào đã quay lại học tập ở ba trường cao đẳng trực thuộc tỉnh, UBND tỉnh Sơn La yêu cầu các trường tăng cường giám sát y tế như đo thân nhiệt, khai thác tiền sử dịch tễ, quản lý chặt chẽ trong 14 ngày, không tổ chức hoạt động tập trung đông người, hạn chế việc ra ngoài ký túc xá.

Các trường cao đẳng có trách nhiệm tuyên truyền biện pháp phòng, chống dịch bệnh. Trường hợp nghi ngờ có triệu chứng sốt, ho, khó thở và có yếu tố dịch tễ cần thông báo ngay cho trung tâm y tế huyện, thành phố để xử lý.

Trong thông báo, UBND tỉnh không giải thích lý do cho học sinh nghỉ thêm cũng như kế hoạch học bù để đảm bảo khung chương trình năm học. Theo kế hoạch, năm học 2019-2020 phải kết thúc trước 30/6, thi THPT quốc gia ngày 23-26/7.

Thầy Nguyễn Bình Long, Phó hiệu trưởng trường THPT Chuyên Sơn La, cho hay trước chỉ đạo mới của tỉnh, tối qua nhà trường đã nhắn tin thông báo tới từng phụ huynh việc cho học sinh nghỉ thêm hai tuần. Phụ huynh có con em ở nội trú đến đón con về, tiếp tục thực hiện tốt các biện phòng phòng chống Covid-19 và ôn tập tại nhà theo hướng dẫn của thầy cô.

Trường THPT Chuyên Sơn La có 1.093 học sinh. Theo thông báo ngày 29/2, hôm qua trường tổ chức giảng dạy và học tập bình thường sau một tháng nghỉ phòng dịch. "Một số em xin phép nghỉ, nhà trường đã tìm hiểu thì đều có việc riêng chứ không em nào ốm", thầy Long nói và cho biết trường sẽ tiếp tục tổng vệ sinh, khử trùng trong thời gian học sinh không đến trường.

Cuối tuần trước, Sơn La cũng như tất cả tỉnh thành đã điều chỉnh lịch học theo kiến nghị của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trẻ mầm non, tiểu học, THCS đi học từ ngày 8/3, học sinh THPT, sinh viên cao đẳng trực thuộc tỉnh đi học từ ngày 2/3, sau một tháng nghỉ phòng chóng Covid-19.

Hiện 16 ca nhiễm nCoV tại Việt Nam đã xuất viện; 19 ngày qua không ghi nhận ca nhiễm mới. Tuy nhiên, cả nước còn 75 người nghi nhiễm đang phải cách ly; hơn 10.000 người tiếp xúc gần người nghi nhiễm và từ vùng dịch (Trung Quốc, Hàn Quốc) trở về đang được theo dõi sức khỏe.

Justin Timberlake tổ chức sinh nhật cho vợ

Nữ diễn viên Jessica Biel bước sang tuổi 38 hôm 3/3. Trên trang cá nhân, cô đăng những hình ảnh tiệc sinh nhật do chồng tổ chức cùng con trai tại nhà riêng, không mời người ngoài. "Mừng tuổi mới theo phong cách mặc đồ ngủ. Cảm ơn anh, người đàn ông tuyệt vời vì luôn lắng nghe em. Cảm ơn tất cả lời chúc từ các bạn".

Trong tấm hình sinh nhật, Jessical giơ bàn tay để lộ nhẫn cưới. Vài ngày trước, nữ diễn viên xuống phố mà không đeo nhẫn, dấy lên tin đồn họ hôn nhân.

Justin Timberlake tổ chức sinh nhật tuổi 38 cho vợ. Ảnh: Instagram.

Justin Timberlake tổ chức sinh nhật tuổi 38 cho vợ. Ảnh: Instagram.

Trước đó, Justin Timberlake cùng con trai Silas (bốn tuổi) chuẩn bị bữa sáng cho Jessica gồm bánh doughnut, thịt xông khói, trứng và quả bơ xếp thành hình mặt cười.

Nam ca sĩ viết trên trang cá nhân: "Chúc mừng sinh nhật tình yêu của đời tôi. Mỗi ngày với em là một cuộc phiêu lưu và kho báu chính là em. Cảm ơn vì chịu đựng mùi hôi của anh sau mỗi buổi tập golf. Em là người tuyệt nhất trong những người tuyệt nhất. Anh ngưỡng mộ em".

Justin Timberlake chuẩn bị bữa sáng cho vợ. Ảnh: Instagram.

Justin Timberlake chuẩn bị bữa sáng cho vợ. Ảnh: Instagram.

Justin Timberlake và Jessica Biel hẹn hò từ năm 2007, nhiều lần chia tay rồi tái hợp. Họ làm đám cưới ở Italy hồi tháng 10/2012. Cặp sao đón - Silas Randall - tháng 4/2015.

Tháng 11/2019, nam ca sĩ dính tin đồn ngoại tình với bạn diễn Alisha Wainwright, đóng chung dự án điện ảnh Palmer. Thợ săn ảnh ghi được khoảnh khắc hai người đi uống rượu cùng đoàn phim tại New Orleans. Trong video, Alisha đặt tay trên đùi Justin và hai người nắm tay trò chuyện. Nguồn tin thân cận cho biết tin đồn ảnh hưởng tiêu cực tới gia đình Justin. Nam ca sĩ vợ con vì khiến họ xấu hổ. Justin cho biết muốn trở thành người chồng, người cha tốt nhất có thể và không muốn các con hiểu lầm mình.

Từ khi có con, Justin dành nhiều thời gian hơn cho gia đình, ít xuất hiện tại các sự kiện hay trên truyền thông. Gần đây, anh tập trung thực hiện phần nhạc và lồng tiếng cho phim hoạt hình ra rạp vào tháng 4.

Justin Timberlake - The Other Side
 
 
Justin Timberlake - The Other Side

"The Other Side" - ca khúc mới nhất của Justin Timberlake, phát hành 27/2. Video: Youtube .

Đạt Phan (theo People )

Hà Trúc: Điều tệ nhất từng trải qua với người yêu cơ trưởng là... mập, bị bắt cho cố rồi bảo "em ăn lắm thế"

Hạnh phúc nhất trong làng hot girl, hot boy thời gian gần đây phải kể đến  . Bởi có vẻ như sau bao chặng yêu đương cuối cùng họ cũng tìm thấy chân ái của đời mình. T ừ khi công khai tình cảm đến nay, cặp đôi mỗi ngày đều cho dân mạng "ăn bánh gato" thoả thuê, nhất là chàng cơ trưởng. 

Về phần Hà Trúc , dù  nàng travel blogger bình thường  ít chia sẻ hơn nhưng một khi đã kể chuyện yêu đương thì phải mở luôn một "đại hội" hỏi đáp. Mới đây, thông  qua trò Q&A của Instagram, cô nàng lại vừa tiết lộ thêm vô số tình tiết lãng mạn về mối tình với Quang Đạt.

Khoảnh khắc Quang Đạt "đốn tim" Hà Trúc.

Hoá ra gái xinh đã phải lòng cơ trưởng vì khoảnh khắc màn "bắn" rap bài Thu cuối trong một lần đi hát karaoke. Vừa đẹp trai lại lắm tài lẻ, ai cũng bị Quang Đạt mê muội thôi chứ đừng nói Hà Trúc nhỉ?

"Chị muốn đảo lộn đất trời luôn chứ mà ghen tuông cái gì. Eo ơiii. Yêu quái khắp nơi từ trên rừng đến xuống biển. Gruuu. Nên chị thấy chuyện này bình thường mà. Hihi" - Hà Trúc chia sẻ về chuyện ghen tuông trong tình yêu. Kể ra có người yêu đẹp trai cũng khổ nhỉ? Dù có xinh gái đến mấy cũng luôn phải đề cao cảnh giác tối đa.

Hà Trúc: Điều tệ nhất từng trải qua với người yêu cơ trưởng là... mập, bị bắt cho cố rồi bảo em ăn lắm thế - Ảnh 2.

Đều cùng làm việc trong lĩnh vực du lịch nên chuyện thường xuyên  đi du hí, đi ăn uống đó đây với Quang Đạt và Hà Trúc là điều đương nhiên. Cô nàng cho biết kể từ khi yêu nhau đến giờ, cặp đôi đã có "chuyến đi hưởng tuần trăng mật lần thứ... tám" và nỗi sợ lớn nhất khi yêu là mập.

Cách đây không lâu Hà Trúc cũng than thở có cả chục người hỏi chuyện bầu bì trong vòng 3 tháng. Giờ thì đã có đáp án luôn rồi này. Cứ ở cạnh Quang Đạt là lại ăn từ ngày này sang ngày khác: "Mà ghét lắm nhá, gọi cả đống ra xong em ăn đi ăn đi, ăn xong em uống trà sữa đi, em không tráng miệng à? Rồi suốt ngày bảo mập thật đấy, em ăn lắm thế?"

Được người yêu chăm thế này không mập mới là lạ nhỉ?

Hà Trúc: Điều tệ nhất từng trải qua với người yêu cơ trưởng là... mập, bị bắt cho cố rồi bảo em ăn lắm thế - Ảnh 4.

Khoảnh khắc đáng yêu của Hà Trúc và Quang Đạt.

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi: Đây là cách rã đông đúng chuẩn để thịt mềm, cá thơm

Ai cũng biết đến sự tiện lợi của việc bảo quản đông lạnh thực phẩm. Thế nhưng vấn đề rã đông thế nào cho đảm bảo, hiệu quả thì chắc gì bạn đã biết!

Bởi hỏi 10 người thì có đến 9 người nói rằng việc rã đông thực phẩm cá, thịt là giống nhau!

Nếu vậy thì bạn nhầm to rồi đó, vì với hai loại thực phẩm là thịt và cá sẽ có cách rã đông khác nhau. Đây là mẹo rã đông thịt, cá chuẩn nhất mà chắc chắn bạn cần biết.

Cách rã đông THỊT đúng chuẩn

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi - chỉ có làm đúng thịt mới mềm, cá mới thơm - Ảnh 1.

Đầu tiên, bạn pha nước lạnh và nước sôi theo tỉ lệ 5:1 để được hỗn hợp nước ấm khoảng 40 độ.

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi - chỉ có làm đúng thịt mới mềm, cá mới thơm - Ảnh 2.

Bạn cho khoảng 2 thìa ĐƯỜNG vào nước rồi khuấy cho tan đều

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi - chỉ có làm đúng thịt mới mềm, cá mới thơm - Ảnh 3.

Giờ thì bạn cho miếng thịt đang đông cứng vào ngâm trong nước pha đường trên nhé!

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi - chỉ có làm đúng thịt mới mềm, cá mới thơm - Ảnh 4.

Sau khoảng 7 phút, miếng thịt đã mềm trở lại rồi. Đường còn giúp cho miếng thịt mềm và giữ nguyên vị ngon ngọt đó!

Cách rã đông CÁ đúng chuẩn

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi - chỉ có làm đúng thịt mới mềm, cá mới thơm - Ảnh 5.

Giống như rã đông thịt, rã đông cá thì bạn cũng chuẩn bị một chậu nước ấm khoảng 40 độ được pha từ 5 phần nước lạnh và 1 phần nước nóng.

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi - chỉ có làm đúng thịt mới mềm, cá mới thơm - Ảnh 6.

Nếu rã đông thịt bạn dùng đường thì với việc rã đông cá, bạn lựa chọn MUỐI. Bạn cho 2 thìa muối vào nước và khuấy cho tan đều.

Nếu nghĩ rã đông thịt, cá giống nhau thì bạn nhầm to rồi - chỉ có làm đúng thịt mới mềm, cá mới thơm - Ảnh 7.

Tiếp đến, bạn cho cá đông lạnh vào rã đông. Sau khoảng 7 phút, cá sẽ mềm ngon trở lại. Nếu đường giúp làm mềm thịt thì muối lại khiến cá trở nên chắc thịt, khi nấu có hương vị đậm đà hơn.